PRESENTACIÓN

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PRESENTACIÓN:

Hola a todos.

Soy Cayetana y soy la creadora de este blog de recetas que haré junto a mi familia.

Voy a escribir una receta cada fin de semana y los puentes también contarán como fin de semana.

Espero que disfrutéis mucho de las recetas y que podáis hacer todas las posibles.

Además, si tenéis alguna receta que queráis incluir en el blog, no tenéis más que  incluirla en los comentarios de cualquier receta que os haya gustado.

Espero que os guste mucho.




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GNOCCHIS CON QUESO

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  GNOCCHIS CON QUESO INGREDIENTES: - bolsa de gnocchis - un poco de leche - un poco de nata para cocinar - un trozo de queso azul de Valdeón PREPARACIÓN: Se cuecen los gnocchis durante dos minutos, hasta que salen a flote.  Después se escurren y se les agrega la salsa que habremos preparado previamente.  Podría ser salsa de tomate pero yo os recomiendo la de queso azul de Valdeón. Ponéis un trozo de queso en la sartén junto con un chorrito de nata, dais vueltas hasta que se deshaga. Luego le añadís un chorro de leche para que la salsa no sea tan fuerte ni tan espesa. Así os quedará más ligera. Sírvelos calientes, ¡y disfrutad!  
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PAVO CON CALABACÍN

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  PAVO CON CALABACÍN INGREDIENTES: - una pechuga de pavo - un calabacín  - salsa de soja - un poco de sal PREPARACIÓN: Primero, se corta la pechuga en tacos y se sala. Después, se echa en una sartén que tendrá aceite caliente y se deja rehogándose 5 minutos. Mientras tanto, se lava el calabacín y se parte en taquitos sin quitar la piel. Cuando han pasado los 5 minutos, se echa el calabacín en la sartén. A continuación, damos vueltas a todo junto, echamos un chorrito de soja y se mantiene unos 5 minutos. Después de eso, el plato estará listo. Sírvelo caliente y ¡disfruta!
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EMPANADILLAS DE CHOCOLATE

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  EMPANADILLAS DE CHOCOLATE INGREDIENTES: - Masa de empanadillas - Nocilla - Un huevo   PREPARACIÓN: Primero, ponemos papel de horno en una bandeja. Después, precalentamos el horno a 200º , calor arriba y abajo.  Luego, colocamos la masa de empanadillas sobre el papel de horno y ponemos una porción de nocilla considerable en la parte superior de la masa.  A continuación, cerramos las empanadillas cogiendo la parte inferior de la masa y colocándola arriba, sellando con los dedos la empanadilla.  Por último, batimos el huevo y lo untamos sobre las empanadillas. Ya sólo queda meterlas en el horno 15 minutos aproximadamente, depende de cómo estén. Espera una rato para comerlas y, ¡a disfrutar!.
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